375g Mehl 4 EL Hefe 50g Zucker5 EL Milch 100g Fett (falls ihr ein beschichtetes Waffeleisen habt: nur 30g!!) 3 Eier 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1/8 l Wasser
Mehl, Vanillezucker, Zucker & Butter in eine Schüssel geben.
Eier hinzugeben und alles zusammen verrühren.
Nebenbei die Milch und die Hefe auf kleinster Stufe erwärmen (darf nicht kochen!!) und zu den Teig zugeben. Alles miteinander verrühren.
Wasser hinzugeben..
Steht war nicht im Rezept aber: Ich gebe immer noch 2 geriebene Äpfel dazu und rühre zu unter. So sind die Waffeln schön saftig. Den Apfel schmeckt man nicht raus.
Und dann eine Stunde gehen lassen.
Waffeleisen anschalten.. und loslegen :)
:))
tolle waffeln, die werd ich demnächst ausprobieren :)
AntwortenLöscheneine frage: wie viele waffeln werden denn das?
xox
http://misscherryb00m.blogspot.com/
Wow, toller Blog! Echt ne super Idee :)
AntwortenLöschenVielleicht schaust du ja auch mal bei mir vorbei ?! Ich würde mich freuen :)
Liebste Grüße, Killer.Kim
probiere ich mal aus, wollt es schon immer mal machen )
AntwortenLöschendas mit den äpfeln ist toll. hab ich früher immer gemacht, aber in letzter zeit gar nicht mehr dran gedacht, werde ich aber demnächst wieder ausprobieren! danke für die tollen rezepte :-)
AntwortenLöschengenau das richtige zu dieser jahreszeit :)
AntwortenLöschengenau das richtige zu dieser Jahreszeit :)
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