Samstag, 13. November 2010

Bananenkuchen.

Hier das Rezept für den Bananenkuchen :)
Man kann ihn wirklich lange aufbewahren! Ich hatte ihn am Sonntag Abend gebacken und am Mittwoch haben wir ihn noch gegessen und er schmeckte wie frisch gebacken :)

Man braucht:

2 Eier
120g Zucker
80ml Pflanzenöl
4 Bananen
200g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
100g Schokolade (gerieben)

Bei 170° Umluft ca. 45min backen.

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Eier, Zucker und Öl vermixen.

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Bananen mit einer Gabel zerdrücken...

http://i303.photobucket.com/albums/nn136/vielleicht__/blogspot/blogspot2/IMG_0428.png
.. und hinzugeben.

http://i303.photobucket.com/albums/nn136/vielleicht__/blogspot/blogspot2/IMG_0429.png
Mehl, Backpulver, die geriebene Schokolade und Natron vermischen...

http://i303.photobucket.com/albums/nn136/vielleicht__/blogspot/blogspot2/IMG_0430.png
.. und ebenfalls hinzugeben.

http://i303.photobucket.com/albums/nn136/vielleicht__/blogspot/blogspot2/IMG_0431.png
In eine Backform geben und bei 170° Umluft ca. 45min backen.

Wer möchte, kann den Kuchen noch mit einer Schokoglasur bestreichen.

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Ich habe den Kuchen zusätzlich noch mit Herzen dekoriert, da es ein Geburtstagskuchen war :)
Tut mir leid, für die schlechte Qualität, aber ich hatte ganz vergessen ein Foto von dem fertigen Kuchen zu machen.
Eingestellt von um
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16 Kommentare:

  1. Tink13. November 2010 um 05:12

    Sieht super aus. Werde ich mal ausprobieren.

    GL
    Tink

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  2. Anonym13. November 2010 um 05:45

    omg, soo ein leckeres Rezept, habe ich ja noch nie gehört. Den werde ich auf jeden Fall bald mal nachbacken, schmeckt bestimmt total lecker.:) Danke herzmädchen.<3 Freue mich auf viele weitere Rezepte von dir. Bin stille Leserin deiner zwei tollen Blogs.:)
    Lg & ein schönes WE,
    SunShine

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  3. Anonym13. November 2010 um 07:01

    lecker *__*

    LG ♥

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  4. Anonym16. November 2010 um 06:40

    sieht superlecker aus

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  5. Sujata18. November 2010 um 12:42

    Ich habe eben deinen Blog über http://bloglovin-spiegelreflex.blogspot.com/ entdeckt und bin sehr begeistert. Deine Anleitungen mit den Bildern sind wirklich klasse.

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  6. Louisechamp.20. November 2010 um 06:54

    ist das rezept aus einem sendung mit der maus backbuch?? :D

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  7. Loveleedae*27. November 2010 um 12:13

    richtig lecker, werd ich mal ausprobieren :)

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  8. Caddü15. Dezember 2010 um 07:27

    TOLL, danke! =D
    Du bist meine neue Koch-und-Back-Königin! XD

    Liebste Grüße
    MOI

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  9. Yvi300924. Dezember 2010 um 00:36

    Merry X Mas for you.

    LG
    Yvi

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  10. Lena19. Januar 2011 um 00:57

    Boah, genial. Oh Gott, und ich hab noch nicht gefrühstückt.

    Wieso bist Du nicht meine Nachbarin? Und ich die Maus. :)

    Alles Liebe!

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  11. Anna-Marie22. Januar 2011 um 15:45

    http://lightningpersonality.blogspot.com/
    toottaaal geil , zucker

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  12. MrsMuh29. Januar 2011 um 07:46

    toller blog! Bitte mehr davon!

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  13. ANI29. Januar 2011 um 14:16

    hey. :>
    dein blog ist süß und originell!
    würde mich über gegenseitiges verfolgen total freuen! ich verfolge dich schonmal. :)
    also, schau doch einfach mal vorbei, wenn du lust hast. ;)

    http://lovepeaceandfriendship.blogspot.com/

    viele liebe grüße

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  14. WhiTeSweeTy14. Februar 2011 um 08:54

    Wow, toller Blog, Super Idee und wahnsinnig leckere Rezepte. Da bekomm ich grade Hunger. Bitte meeeehr davon!


    Über Gegenseitiges Verfolgen wenn dir mein Blog gefällt würde ich mich freuen!

    Lg, Sibylle

    http://whitesweetys-world.blogspot.com/

    Ps. Im Moment findet bei mir Ein Gewinnspiel statt, vlt. hast du ja Lust mitzumachen! Würde mich freuen! <3

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  15. Lina1. März 2011 um 22:21

    Echt? coool :) Jaa.. ich konnte von dem tollen Wetter leider nicht so viel mitbekommen.. :/
    Danke! :))

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  16. Jacqueline..2. März 2011 um 09:10

    sieht lecker aus!! :D
    warst du schon in london?

    liebe grüße http://marinbeetle.blogspot.com/
    P.S. neue leserin bekommen c;.

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