Samstag, 12. März 2011

donuts.

Man braucht:

250g Mehl (flour)
125g Zucker (sugar)
1/4l Milch (milk)
1 Päckchen Vanillezucker (1 package vanilla sugar)
3 Eier (eggs)
50ml Pflanzenöl (vegetable oil)
1 Päckchen Backpulver (1 package baking powder)
1 Prise Salz (1 dash of salt)

1. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Rührschüssel geben.
2. In die Mitte der Zutaten eine Vertiefung machen und die Milch, die Eier und das Öl hinzugeben.
3. Alle Zutaten mit einem Mixer gut verrühren, bis der Teig geschmeidig ist.

Donutmaker anschließen & los gehts!

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1 EL pro Form, Deckel zumachen und warten... :) Leider gibt das 'Eisen' nicht an beiden Seiten die gleiche Wärme ab, weshalb die Donuts unten schön braun sind und oben noch so hell ;(

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Mit Schoki und Streusel verzieren oder 'pur' lassen :)

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mhmmm..

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