Ihr braucht:
Milch Grießbreipulver= für den Grießbrei
2-3 Eigelber Paniermehl Margarine, für die Pfanne
Grießbrei nach diesem Rezept zubereiten. Dabei aber mehr Grieß in die Milch geben, bis der Brei wirklich sehr fest ist.
Den festen Grießbrei auf ein Blech mit Alufolie streichen, die Masse sollte ca. 1cm dick sein.
Danach das ganze erkalten lassen.
Nachdem der Grießbrei kalt ist, könnt ihr ihn nun nach belieben in Stücke schneiden.
Eigelb mit einer Gabel zerquirlen und die Grießschnitte darin wälzen, anschließend in Paniermehl wälzen.
Grießschnitten in die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldgelb anbraten.
Mit Zimt und Zucker oder Marmelade essen. Frisches Obst dazu schmeckt auch super (z.b mit Vanillesoße).
richtig toll dass du einen rezepte-blog hast. ich liebe die sachen. habe auch schon ein paar ausprobiert. ich würde mich freuen, wenn du mal ein leckeres mittagessen zeigst :)
AntwortenLöschenDeine Sachen die du kochst, sehen immer so lecker & traumhaft aus :-*
AntwortenLöschenman da läuft einem aber das wasser im Munde zusammen, willst du nich mal für mich Backen???
AntwortenLöschenxoxo xuscha
oje, es ist jetzt 2 uhr nachts und ich krieg echt total hunger, wenn ich die bilder hier sehe ...
AntwortenLöschenoh die werde ich direkt mal ausprobieren...leeeecker!!!
AntwortenLöschenich hab die schnitten am donnerstag ausprobiert und sie waren seeeehr gut!
AntwortenLöschenvon daher: danke für den tip :-*
wunderbares essen, kann man öfter essen! Supergut.
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