Zutaten (für den Hefeteig):
80g zerlassene Butter
200ml lauwarme Milch
500g Weizenmehl
1 Würfel frische Hefe
50g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem glatten, weichen Teig verarbeiten. ca. 1 Stunden gehen lassen.
Boskoopäpfel
Hefeteig auf dem Backpapier ausrollen. Äpfel draufmachen.
Zimt drauf.
Streusel drauf und dabei naschen :) Bei 175° Umluft ca. 40min backen lassen.
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sieht super lecker aus! aber wie machst du denn die streusel? hast du ein rezept dafür???
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